小さなかぶ
うんとこしょ、どっこいしょ。
と、力をこめなくても、簡単に抜けるよね。
かわいい「かぶ。」
ころころしている。スウィードという名前。
イエローターニップって呼ぶ人もいる。
どこがイエローなんや?と問われれば
切ったら、ほれ、このとおり。 黄色っぽい。
日本のかぶが大根に近いなら、
このスウィード君はおイモさんに近い。
煮ると口当たりがいい。
シチューに入れたり、マッシュしたりするのが
定番らしいけど、昨日は和食な気分だった。
アジアンマーケットでゲットした蓮根と
半端な量だけ残っていた豚のミンチと一緒に
あんかけ風にしてみたら、これが結構いけた。
でぶごぼう(パースニップ)のきんぴらに続くヒット。 愛称募集中。
と、力をこめなくても、簡単に抜けるよね。
かわいい「かぶ。」
ころころしている。スウィードという名前。
イエローターニップって呼ぶ人もいる。
どこがイエローなんや?と問われれば
切ったら、ほれ、このとおり。 黄色っぽい。
日本のかぶが大根に近いなら、
このスウィード君はおイモさんに近い。
煮ると口当たりがいい。
シチューに入れたり、マッシュしたりするのが
定番らしいけど、昨日は和食な気分だった。
アジアンマーケットでゲットした蓮根と
半端な量だけ残っていた豚のミンチと一緒に
あんかけ風にしてみたら、これが結構いけた。
でぶごぼう(パースニップ)のきんぴらに続くヒット。 愛称募集中。
by tomokin_syd | 2007-04-25 07:34 | makanan | Comments(2)