みんな大好き本編
昨日の黄色いスープの正体は
「サイゴン」の、通称・カニうどん。
ぱっと見、カレーうどんみたいだけど、
そうは問屋が卸さない。全然違うよ。
カニのエキスがいっぱい詰まったスープの中に
なんとタピオカ粉のうどんが入ってるのだよ。
日本のうどんよりモチモチ感強し。
ピリ辛が好みのお客様は、こちらをどうぞ。
ベトナム版のラー油ってところかな。
自分で辛さを調節できるのがいいよね。
そしてこれが、抜群にうまいイカ。
にんにくがガンガンにきいてるので
みんな、お口がいい匂いに。
えへへ、これが私の一番のヒット。
壁には、楽器を奏でる女性たちの木彫り。
実は先日、ベトナムの民族音楽に関する
翻訳のお手伝いをしたばかり。
前回は気にもとめなかった装飾につい目が行く。
きっとこれは、ダン・チャイン。ベトナムの琴。
どんな音色なのかなぁ。聞いてみたいなあ。
これもおいしかったよ。
サトウキビにエビのすり身を巻いたもの。
生春巻きも
炒飯も食べて、
まったくもって、
余は満足ぢゃ。
この勢いで次こそ
豪酒奪取ぢゃ。
にしても、やっぱり、こういう店は、たくさんで来るに限る。みんなでまた行きましょぉねぇ。
※そやけど霊感の話題はあかん。勘弁して。ヘタレやねん、わたし。まじコワイねん。
「サイゴン」の、通称・カニうどん。
ぱっと見、カレーうどんみたいだけど、
そうは問屋が卸さない。全然違うよ。
カニのエキスがいっぱい詰まったスープの中に
なんとタピオカ粉のうどんが入ってるのだよ。
日本のうどんよりモチモチ感強し。
ピリ辛が好みのお客様は、こちらをどうぞ。
ベトナム版のラー油ってところかな。
自分で辛さを調節できるのがいいよね。
そしてこれが、抜群にうまいイカ。
にんにくがガンガンにきいてるので
みんな、お口がいい匂いに。
えへへ、これが私の一番のヒット。
壁には、楽器を奏でる女性たちの木彫り。
実は先日、ベトナムの民族音楽に関する
翻訳のお手伝いをしたばかり。
前回は気にもとめなかった装飾につい目が行く。
きっとこれは、ダン・チャイン。ベトナムの琴。
どんな音色なのかなぁ。聞いてみたいなあ。
これもおいしかったよ。
サトウキビにエビのすり身を巻いたもの。
生春巻きも
炒飯も食べて、
まったくもって、
余は満足ぢゃ。
この勢いで次こそ
豪酒奪取ぢゃ。
にしても、やっぱり、こういう店は、たくさんで来るに限る。みんなでまた行きましょぉねぇ。
※そやけど霊感の話題はあかん。勘弁して。ヘタレやねん、わたし。まじコワイねん。
by tomokin_syd | 2008-05-23 16:50 | makanan | Comments(3)
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よーちゃん
at 2008-05-24 01:49
x
ぎゃははっゞ(∀^*))))へたれともちゃんの弱み発見!
お風呂の時 コワイよ~~~
食べ物の写真は、実に・・・実にツライ!
ベトナム女性の木彫りがとーっても素敵です☆彡
どうやって壁にくっついているんだろ。
シリーズで欲しいわぁ。
お風呂の時 コワイよ~~~
食べ物の写真は、実に・・・実にツライ!
ベトナム女性の木彫りがとーっても素敵です☆彡
どうやって壁にくっついているんだろ。
シリーズで欲しいわぁ。
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四個
at 2008-05-24 17:04
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かにのスープ(うどん)がとってもいいね。すごく食べたい。いいなーともちゃん。生春巻きもいいね。木彫りとってもきれい。
Commented
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とも
at 2008-05-24 23:59
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木彫り、ひとつずつデザインが違ってた。今度行ったら、他のも撮ってみるよ。
さまざまな楽器だった。
さまざまな楽器だった。